ABBATTITORE 5 teglie GN 1/1
Modello PBCN511FM
dim. mm 680 x 725 x 850 mm
750 W
AC230V 1N+T 50Hz
Resa abbattimento: 15 Kg + 90 / +3 °C
Resa surgelazione: 12 Kg + 90 / -18 °C
Abbattitori di temperatura dotati di gruppo refrigerante facilmente
accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di
+35°C con 65% di umidità relativa.
La struttura interna ed esterna è in acciaio
inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena esterni che sono in acciaio
galvanizzato.
Porte con chiusura automatica e posizione di apertura fissa a
100°, senso di apertura reversibile DX/SX, guarnizione magnetica facilmente
asportabile, angoli interni arrotondati per una agevole ed ottimale pulizia.
Isolamento delle pareti spessore 60mm in poliuretano HFO iniettato ad alta
pressione senza presenza di CFC o HCFC.
Pannello di controllo digitale,
rilevazione delle temperature mediante sonde NTC.
Gas refrigerante utilizzato
R452a.
Evaporatore verniciato in cataforesi, facilmente pulibile aprendo lo
sportello supporto ventole dall’interno cella.
Sbrinamento automatico o
manuale, vaschetta di raccolta acqua in dotazione asportabile, alloggiata nella
parte inferiore della macchina.
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in
altezza, ruote a richiesta. Il cavo di alimentazione è fornito standard senza
spina. Possibilità di scegliere funzione di abbattimento (+3°C al cuore) o
surgelazione (-18°C al cuore) a raggiungimento della temperatura oppure a
tempo.
DOTAZIONE di serie: sonda camera, sonda al cuore, supporti griglie
removibili, n°1 griglia inox.